El helado Sundae cumple 119 años desde que nació en Ithaca, el helado sundae tiene un jarabe caliente encima de la bola de helado, durante décadas a este helado se le han añadido diferentes ingredientes que el helado sundae original no lleva.

El Helado sundae se caracteriza por ser un helado de crema y no de leche, con jarabe o salsa de caramelo, chocolate y fresa. Luego de 119 años de existencia del helado sundae, mucha gente ha mejorado -o empeorado- la receta de este suculento helado, por ello existen distintos tipos de helado sundae.

El helado sundae nació hace 119 años, su origen es en Ithaca, el sundae es famoso por estar constituido por una bola de helado de vainilla cubierta con jarabe de chocolate, lechera, fresa o caramelo, algunos han incluido al helado sundae frutas secas como la nuez. La receta del helado sundae no es complicada, incluso McDonald's en 1992 fue la primera línea de comida rápida en incluir en su menú de postres el Helado Sundae.

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